東京都中小企業振興公社がまとめた冊子
「東京の名匠29人の挑戦―なぜ町工場が世界を相手にできるのか」
にて、
堀切の銀食器・銀カトラリー製造の上田銀器工芸さんが紹介されました。
同冊子は、技の継承 ?技術を生かす人を訪ねて?というをまとめたもので、「伝統の技に、工業技術を採用した銀器メーカー」 として紹介。
インタービューやデザイン重視・伝統工芸の技の裏打ち・海外に負けない高品質などの内容と成っております。
「東京の名匠29人の挑戦―なぜ町工場が世界を相手にできるのか」は、 こちらでダウンロードも出来ます。(PDF)
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堀切商店街21
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